Notre personnel hors pair
Dès notre arrivée, que ce soit au pavillon, au club de la plage, au centre de golf, au centre de tennis ou au spa & au club de remise en forme, toutes nos demandes ont trouvé satisfaction. Notre directeur géneral, Achal Goswami, se charge d'encadrer ce service remarquable. Il dispose de nombreuses années d'expérience acquises au service des clients dans les établissements les plus luxueux de la planète et il nous a rejoints après avoir supervisé l'ouverture de nouveaux hôtels pour le compte de la chaîne Ritz-Carlton.
"Nos membres devraient toujours se sentir accueillis très chaleureusement, jour après jour," dit M. Goswami qui parle cinq langues et peut être vu en train d'arpenter le club de long en large pour s'assurer que le service est constamment offert dans les meilleures conditions. "Nous aimons penser que le complexe résidentiel de luxe Frenchman's Creek s'apparente à un navire de croisière ancré à terre."
Il explique que dispenser un service exceptionnel revient à anticiper nos attentes. Lorsque nous nous réveillons par une froide matinée, M. Goswami indique que son personnel s'adapte en conséquence, sachant que nous allons être nombreux à faire une apparition tardive à l'heure de départ fixée à 8 heures, mais que le restaurant du 19ème trou va être d'autant plus occupé et surchargé de travail. Il en découle aussi que les préposés des voiturettes de golf doivent se tenir prêts à accueillir ceux parmi nous qui bravent le temps rigoureux au petit matin, en leur proposant du chocolat chaud.
"Achal dit qu'il n'a pas étudié à l'université pour apprendre à dire non, " fait remarquer un membre, David Schain. "Lorsque je me trouve dans le pavillon, je me sens comme chez moi."
La compréhension de M. Goswami quant à l'art et la manière d'assurer le service optimal du personnel imprègne notre club. Il a recruté un certain nombre de maîtres d'hôtel directement auprès du Ritz-Carlton. Il a lancé un programme de formation à intention des meilleurs étudiants, issus des écoles hôtelières et touristiques du monde entier qui luttent pour obtenir une place très convoitée parmi les heureux participants. Ces derniers y apprennent à fournir le service qui a forgé la réputation du Frenchman's Creek, tout en savourant une ambiance internationale dans le confort de notre propre établissement.